Wenn im Kurpark Milch und Honig fließen

Am 22. Mai ist es wieder soweit

Ausgerechnet am Welttag der Bienen floss 2019 der erste Bad Birnbacher Kurpark-Honig. Dahinter steckte freilich kein Kalkül der Veranstalter, sondern eher die Laune der Natur.

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"Kleiner Kurparkspaziergang mit süßem Hintergrund!"

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Einige Tage zuvor hatte Imkermeister Siegfried Biermeier festgestellt: „Der Honig wird Anfang der Woche zeitig“. Spontan entstand die Idee, mit einer Schauschleuder einem interessierten Publikum zu zeigen, wie der Honig ins Glas kommt. Die Idee kam damals bestens an und sollte fortan Schule machen. Deshalb ist es auch dieses Jahr wieder soweit:

Am Mittwoch, 22. Mai wird Imkermeister Siegfried Biermeier seinen Kurparkblütenhonig vor Publikum schleudern. Roswitha Klingshirn von der Gästeinfo im Artrium wird parallel dafür sorgen, dass es frisch geschlagene Butter gibt, die dann zusammen mit dem Honig auf einem herzhaften Bauernbrot vom „Roßmeier-Bäck“ probiert werden darf. Treffpunkt ist um 14 Uhr am Artrium, dann folgt ein kleiner Spaziergang in den Kurpark zu den Bienenvölkern, ehe es mit vollen Waben zum Honigschleudern zurück ins Artrium geht.

Royaler Besuch hat sich auch angekündigt: die amtierende Bayerische Vizehonigkönigin Laura Mache wird ebenfalls vor Ort sein.

Der Eintritt ist frei.